Lo más probable es que si echas un vistazo a un pastel de chocolate, tu boca comienza a lagrimear de inmediato. Pero probablemente no sabías que puedes hacer uno muy rápido. Para todos los amantes del chocolate, hemos elegido diez de los mejores postres que podrían estar sentados en la mesa listos para que los comas en solo unos minutos.

Muffin en una taza

© amandin  

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de granos de café instantáneo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2.5 cucharadas de azúcar
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones:

  1. Mezcle la harina, el café, el cacao en polvo, el azúcar y el polvo de hornear en un tazón. Revuelva bien.
  2. Agregue la leche, el huevo, el aceite vegetal y la vainilla. Mezcle con un tenedor hasta obtener una mezcla espesa.
  3. Vierte la mezcla en una taza engrasada con mantequilla y colócala en el microondas a la temperatura más alta durante unos 90 segundos.
  4. El resultado sabe delicioso con helado de vainilla.


Brownies de chocolate

© artfile  

Ingredientes:

  • 150 g de mantequilla
  • 65 g de cacao en polvo (sin azúcar)
  • 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 g de harina

Instrucciones:

  1. Derrita la mantequilla en el microondas durante unos 30 segundos. Agregue el azúcar, el cacao en polvo y la vainilla, revuelva bien.
  2. Agregue los huevos uno a la vez, batir. Agregue la harina y revuelva bien.
  3. Engrase una lata para hornear apta para microondas que se puede usar en el microondas con mantequilla. Coloca la masa en la lata. Coloque en el microondas a temperatura alta durante 4-5 minutos.



Pastel de chocolate

© cookaround  

Ingredientes:

  • 100 g de harina
  • 100 g de chocolate
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 frasco de Nutella

Instrucciones:

  1. Calienta la mantequilla y el chocolate, y mezcla.
  2. Batir el huevo y mezclarlo con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
  3. Vierta la harina en la mezcla de huevo mientras continúa batiendo. La mezcla debe volverse ligera e hinchada.
  4. Una vez que el chocolate se haya enfriado ligeramente, viértalo en la mezcla, revuelva y agregue el bicarbonato de sodio. Coloque en el microondas, en la configuración más alta, durante cinco minutos.
  5. Corta la esponja de chocolate resultante en tres trozos y extiende Nutella en cada uno. Luego extiende Nutella en la parte superior del pastel completo. También es posible que desee espolvorearlo con chocolate. ¡Ahora está listo para servir!


Papas de chocolate

© notavkusa  

Ingredientes:

  • 300 g de galletas (preferiblemente de chocolate)
  • 2/3 vaso de leche condensada
  • 100 g de mantequilla
  • 3 cucharadas de cacao en polvo

Instrucciones:

  1. Moler las galletas en migajas con una licuadora o un rallador.
  2. En un recipiente aparte, mezcle el cacao en polvo con la leche condensada y la mantequilla ligeramente ablandada.
  3. Cuando la mezcla se asemeje a una pasta de chocolate, agregue las migas de galleta. Mezcle primero con una cuchara, luego amase con las manos.
  4. Haga piezas redondas con forma de papa u oblongas de la mezcla y espolvoree con migas de galletas.


Fondue de chocolate

© shoko-land  

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate
  • 100 ml de crema.
  • Fruta mezclada

Instrucciones:

  1. Derretir el chocolate. Agregue la crema y mezcle.
  2. Vierte la mezcla en varios tazones. Sumerja la fruta en ella con un tenedor.
  3. Recaliente la fondue en una cacerola si es necesario.


Tarta de chocolate

© pipirini  

Ingredientes:

  • 3/4 vaso de harina
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 1/4 cucharada de sal
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/3 vaso de cacao en polvo
  • 50 g de margarina derretida
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla


Para el jarabe de chocolate:

  • 1/2 vaso de azúcar moreno
  • 1/3 vaso de cacao en polvo
  • 150 ml de agua

Instrucciones:

  1. Mezcle la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y el cacao en polvo. Luego agregue la margarina, el huevo, la leche y la vainilla. Mezcle bien y luego coloque la masa en un recipiente apto para microondas. El tazón debe tener al menos 5 cm de altura.
  2. Mezcle el agua, el azúcar morena y el cacao en polvo. Colocar encima de la masa.
  3. Calienta el agua durante 30 segundos y viértela con cuidado sobre la masa. Use un tenedor para girar la masa, a fin de permitir que el agua se filtre hasta el fondo del tazón.
  4. Coloque en el microondas a temperatura alta durante cinco minutos. Mejor servido con helado.


Pastel de chocolate alternativo

© shof  

Ingredientes:

  • 40 g de mantequilla
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 vaso de leche
  • 1/2 vaso de harina
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo
  • Un poco de sal

Instrucciones:

  1. Unte un poco de aceite vegetal en un tazón pequeño apto para microondas.
  2. Mezcle la mantequilla suavizada junto con el azúcar, el huevo, la vainilla y la leche. Revuelva bien. Agregue la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Mezcle y coloque la masa en el tazón.
  3. Cubra y coloque en el microondas en la configuración más alta durante 2-3 minutos, hasta que el pastel esté elástico al tacto. Dependiendo de su microondas, puede tardar un poco más en lograr esta consistencia.
  4. Deja que el pastel se enfríe, luego cúbrelo con un plato y dale la vuelta.


Galletas de chocolate listas para comer

© pinterest  

Ingredientes:

  • 1 vaso de anacardos (o cualquier otro tipo de nueces de su elección)
  • 3/4 vaso de dátiles sin semillas
  • 1/4 vaso de gachas de avena
  • 100 g de chocolate negro
  • Un poco de sal

Instrucciones:

  1. Moler las nueces en trozos pequeños con un procesador de alimentos. Agregue las gachas de avena y las fechas, mezclándolas bien.
  2. Rallar el chocolate y agregar a la mezcla, seguido de un poco de sal. Revuelva bien.
  3. Con las manos ligeramente húmedas, presione piezas de la mezcla en pequeñas bolas.


Pastel de chocolate listo para comer

© povar  

Ingredientes:

  • 300 g de galletas
  • 150 g de mantequilla
  • 3-4 cucharadas de manteca de cacao
  • 250 g de queso crema
  • 50-100 g de azúcar en polvo
  • 200 g de chocolate
  • 100 g de crema

Instrucciones:

  1. Primero debes hacer la base de la esponja para el pastel. Derrita la mantequilla ligeramente y muela las galletas con la ayuda de una licuadora.
  2. Vierte las migas de galletas en una fuente para horno. Luego usa un vaso para aplastarlos en una capa sólida. Cuando tenga una capa uniforme de migas, coloque el molde para hornear en el refrigerador.
  3. Ahora es el momento de hacer el relleno. Comience a batir el queso crema mientras agrega periódicamente el azúcar en polvo.
  4. Revuelva bien la mezcla una vez más. Ahora para el ingrediente principal: ¡el chocolate! Primero, caliéntalo hasta que se derrita. Deja que se enfríe un poco, luego mézclalo con el queso crema.
  5. Batir la crema en un recipiente aparte hasta que esté ligera y bien ventilada.
  6. Agregue la crema a la mezcla, revolviendo con una cuchara pequeña. Intenta mantener la consistencia espumosa y burbujeante.
  7. Una vez que la mezcla tenga una consistencia uniforme, saque la base de pastel ahora endurecida del refrigerador. Extienda la crema de chocolate de manera uniforme. Coloque el pastel completo en el refrigerador durante aproximadamente 4-5 horas. Espolvorea con cacao en polvo o decora con frutas, nueces o incluso dulces según el gusto. ¡El pastel ya está listo para comer!


Dulce de chocolate

© omfood  

Ingredientes :

  • 1 cucharada de mantequilla (para untar en la bandeja para hornear)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 240 g de chispas de chocolate
  • 1 taza de nutella
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de sal marina

Instrucciones:

  1. Engrase la base y los lados de una bandeja para hornear de 20 × 20 cm con mantequilla y cubra con papel pergamino, dejando alrededor de 5 cm de papel extra en cada lado.
  2. Mezcle la leche condensada, el extracto de vainilla, las chispas de chocolate, la Nutella y los trozos de mantequilla en un recipiente de vidrio de tamaño mediano.
  3. Coloque el tazón sobre una cacerola mediana que contenga un poco de agua hervida. La cantidad de agua debe ser lo suficientemente pequeña como para que no toque el fondo del recipiente de vidrio. Continúe revolviendo la mezcla hasta que el chocolate se derrita y la mezcla se vuelva suave (esto debería tomar alrededor de 5-7 minutos).
  4. Vierte la mezcla sobre la bandeja para hornear.
  5. Use un cuchillo para extender la mezcla de manera uniforme en la bandeja. Espolvorea con sal. Coloque en el refrigerador por al menos 2 horas.
  6. Una vez que el dulce se haya enfriado, calienta un cuchillo sosteniéndolo con un poco de agua caliente, sécalo y corta alrededor de los bordes de la bandeja para hornear para dividirlo. Usando el papel de pergamino, retire el dulce de azúcar de la bandeja para hornear. Retire el papel y corte el dulce de azúcar en cuadrados de 2 × 2 cm.